Birkengold Dolcificante Cristallino

Prodotti di qualità europea dalla betulla e dalla corteccia di faggio

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Descrizione del prodotto

Birkengold (betulla d'oro) è un dolcificante da materie prime vegetali naturali.
Ha la consistenza e il sapore dello zucchero nonché lo stesso grado di dolcezza.

Birkengold è costituito da puro xilitolo finlandese di qualità selezionata, che viene estratto dalla corteccia della betulla. Lo xilitolo si trova in natura nella corteccia della betulla, ma anche in diverse varietà di frutta e verdura.

Il prodotto è ideale per la cottura, per dolcificare bevande, marmellate e dolci. Nelle ricette, basterà sostituire lo zucchero con la stessa quantità di Birkengold.

Durabilità
Se conservato al fresco e all'asciutto, Birkengold ha una durabilità illimitata, come lo zucchero o il sale. Tuttavia, sulla confezione è riportata comunque una data che indica di consumare il prodotto preferibilemente entro una determinata data. Nel caso di elevata umidità o confezione aperta, lo xilitolo può formare piccoli grumi: questo non altera comunque la qualità del prodotto, che può essere utilizzato senza problemi. Poiché i batteri non sono in grado di assorbire Birkengold, torte e marmellate così prodotte sono particolarmente ben conservate.

Peculiarità
Nella prima fase in cui l'organismo si abitua allo xilitolo può accadere, alle persone deboli di stomaco o sensibili, che il processo di digestione sia accellerato: questo potrebbe causare dissenteria. Questo effetto può verificarsi negli adulti con un consumo di più di 50 grammi al giorno, ma scompare dopo una fase di abitudine. Si consiglia una lenta transizione dallo zucchero allo xilitolo.

I cani non dovrebbero mangiare xilitolo! Non sono in grado di digerirlo, come l'uva o il cacao! Questo vale, analogamente, anche per i conigli, le capre e i bovini!

Marca: Birkengold
Costituzione: Vata, Kapha
Ulteriori informazioni
Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico 238 kcal
Grassi 0g
di cui saturi 0g
Carboidrati 99 g
di cui zuccheri 0 g
di cui complessi 99 g
Fibre 0g
Proteina 0g
Sale <0,01 g

Ingredienti: 100% xilitolo da corteccia di betulla e faggio

recensioni in italiano sul prodotto Birkengold Dolcificante Cristallino

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