Sapore di Sole Fagioli Munachedda Bio
Antica varietà rampicante lucana
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Descrizione del prodotto
La "Munachedda Nera" è un'antica varietà di fagioli tipica della Basilicata che si distingue per la particolare screziatura nera sulla buccia. Bellissimi da vedere, i fagioli di questa varietà hanno una consistenza delicata e il sapore caratteristico dei fagioli. Questa rarità viene coltivata a Paterno, in provincia di Potenza, presso un'azienda agricola specializzata che ha deciso di riscoprire le antiche varietà locali coltivandole in modo biologico.
Suggerimento: sebbene questa varietà sia troppo bella per essere frullata e vale la pena gustare i fagioli interi, è ovviamente anche perfetta per preparare creme spalmabili e ripieni di strudel o torte salate.
Marca: | Sapore di Sole |
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Tipo di prodotto: | legumi |
Forma : | alimenti |
Caratteristiche del prodotto: | BIO |
recensioni in italiano sul prodotto Sapore di Sole Fagioli Munachedda Bio
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