Taifun Tofu Affettato Bio - Papillon, 125 g
Ottimo anche sulla pizza
Caratteristiche e proprietà
- Per panini farciti vegan
- Sapore speziato
- Da gustare freddo
- BIO
- vegan
- vegetariano
Art.-Nr.: XPI-BIOG-202077, Contenuto: 125 g, EAN: 4012359164001
Descrizione del prodotto
L'affettato vegano a base di tofu è perfetto per uno spuntino veloce quando hai un buco nello stomaco ma anche come aggiunta sulla pizza o nelle insalate.
Consiglio di utilizzo: adagiare semplicemente le fette sul pane fresco e gustare. In alternativa l'affettato può essere utilizzato sulla pizza, in questo caso però la cottura in forno deve protrarsi per pochissimo tempo.
Ricetta - Insalata di affettato vegan
Ingredienti per 4 persone:
- 500 g (= 4 confezioni) di tofu affettato Papillon di Taifun
- 1 cetriolo sottaceto grande
- 1/2 peperone rosso o 1/2 peperone verde
- 1 cipolla piccola
- 1 cucchiaio di erba cipollina o prezzemolo tritato
- 50 ml di olio di girasole
- 30 ml di aceto di vino
- 2 cucchiai di acqua di cetriolo
- 1 cucchiaino di senape
- sale e pepe a piacere
Tempo di preparazione: 15 min
Livello di difficoltà: facile
Procedimento:
- Tagliare il tofu affettato, il cetriolo e i peperoni a striscioline sottili.
- Tritare finemente la cipolla e le erbe aromatiche (erba cipollina o prezzemolo).
- Mescolare l'olio, l'aceto, l'acqua di cetriolo e la senape in una ciotola capiente per ottenere un condimento cremoso. Aggiustare di sale e pepe.
- Aggiungere gli ingredienti tagliati e tritati al condimento.
- Mescolare delicatamente ma accuratamente il composto.
- Disporre nei piatti o nelle ciotole e servire con pane fresco. Buon appetito!
Marca: | Taifun |
---|---|
Tipo di prodotto: | alternative alla carne |
Allergeni - Privo di: | senza latte |
Caratteristiche del prodotto: | BIO, vegan, vegetariano |
Ingredienti
- 60% tofu [1]
- 55% fagioli di soia [1]
- acqua
- cloruro di magnesio
- solfato di calcio
- proteine del grano [1]
- 9,1% peperoni dolci [1]
- olio di semi di girasole [1]
- aceto di vino bianco [1]
- brodo vegetale [1]
- gomma di guar (E412) [1]
- cipolle [1]
- sale marino
- melanzane [1]
- carota [1]
- pomodori [1]
- peperoncino [1]
- aglio [1]
- paprica molto dolce [1]
- cardamomo [1]
- pepe nero [1]
- pepe bianco [1]
- zenzero [1]
- coriandolo [1]
- curcuma [1]
- cumino dei prati [1]
- da produzione biologica controllata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
valore energetico | 837 / 200 kj / kcal |
grassi | 12 g |
di cui grassi saturi | 1,6 g |
carboidrati | 2,2 g |
di cui zucchero | 0,8 g |
proteine | 19 g |
sale | 2 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Taifun Tofu Affettato Bio - Papillon
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