Linee guida nutrizionali per pitta
Le linee guida elencate in questa tabella sono di natura generale e può essere sempre necessario apportare modifiche individuali e specifiche in caso di allergie alimentari. Il rispetto di queste linee guida dipende sempre anche dalla stagione, dal grado di dominanza del dosha e dalla forza dell'agni.
Nota: consultare sempre un medico prima di cambiare radicalmente le proprie abitudini alimentari. Questa guida nutrizionale è solo a scopo informativo e non è intesa per il trattamento di una malattia, per alleviare i sintomi o per prevenirli.
Linee guida
Pitta dovrebbe generalmente preferire la frutta dolce. I frutti aciduli dovrebbero essere invece evitati È preferibile assumere verdure dolci e amare ed evitare quelle verdure piccanti.
Legenda:
* = con moderazione
Frutta |
Verdura |
||
da preferire |
da evitare |
da preferire |
da evitare |
ananas (dolce) mele (dolci) albicocche / albicocche (dolci) avocado frutti di bosco (dolci) pere fichi melograno ciliegie (dolci) cocco lime * mango (maturo) melone arance (dolci) papaia* prugne uva passa anguria uva (rossa) |
ananas (acidulo) mele (acidule) albicocche / albicocche (acidule) banane frutti di bosco (aciduli) mirtilli rossi americani fragole pompelmo ciliegie (acidule) kiwi mango (verde) arance (acidule) pesca prugne (acidule) rabarbaro tamarindo uva (bianca) limoni |
carciofo zucca amara clorofilla cavolfiore broccoli piselli finocchio fagioli verdi cavolo riccio cetriolo carote (cotte) carote (crude) * patate e patate dolci cavolo lattuga coriandolo porro (cotto) tarassaco ocra olive nere paprika (dolce) pastinaca prezzemolo cavoletti di Bruxelles barbabietola (cotta) sedano topinambur cipolla (cotta) |
melanzane daikon peperoncini verdi fico d'India radice di bardana aglio cavolo rapa porro (crudo) mais (fresco) rafano olive verdi paprika piccante ravanello (crudo) spinaci (cotti) barbabietola cime di rapa pomodori cipolle (crude) |
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