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Alnatura Farina di Soia Bio

Un versatile sostituto della classica farina di cereali

EsauritoIl prodotto non è più disponibile sul nostro shop

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Descrizione

Questa farina di soia biologica viene prodotta da soia europea ed è naturalmente priva di glutine e molto versatile in cucina. La lavorazione tradizionale e delicata permette di conservare il sapore delicato della soia. Questa viene prima leggermente riscaldata, quindi schiacciata e macinata finemente. Grazie alle sue ottime proprietà leganti, la farina può essere utilizzata anche come sostituto dell'uovo mentre nelle preparazioni da forno può sostituire dal 20 al 30% della farina di cereali convenzionale. Questa farina è ricca di proteine e fibre ed è ideale per chi ama variare o è particolarmente attento alla nutrizione.

Marca:	Alnatura

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