Berglöwe Macinato di Soia Bio

Il granulato di soia bio è un'ottima alternativa alla carne che fornisce un'enorme quantità di proteine e può essere facilmente bollita, impanata o fritta. La farina di soia parzialmente sgrassata è ideale per la preparazione di ricette classiche come gli spaghetti alla bolognese, le polpette, il polpettone, il chili senza carne, ecc.

• Contiene naturalmente calcio, magnesio, ferro, fosforo, manganese e zinco.

Dosaggio consigliato: il prodotto secco fornisce circa 2-3 volte la quantità di carne di soia pronta da cuocere. Versare circa 3 volte la quantità di brodo vegetale caldo sul granulato e lasciarlo gonfiare per almeno 20 minuti. Prima di iniziare con la preparazione, scolare il liquido rimanente e strizzarlo leggermente. Quindi condire la soia secondo la ricetta e terminare la cottura.

Nota: da agricoltura biologica europea