La zuppa di verdure di base di Droste-Laux è raccomandata in caso di diete povere, se si vuole perdere peso o se si deve ridurre il quantitativo di cibo e di calorie. Contiene 49 erbe e spezie selezionate e può anche essere utilizzata come base per altri piatti.

Preparazione: versare l'intero contenuto del sacchetto in acqua bollente (500 ml), mescolare vigorosamente e gustare. Oppure mescolare in acqua fredda e portare ad ebollizione per 3 minuti.