Raab Vitalfood Topinambur Bio in Polvere, Polvere 150 g
Ricco di fibre
€ 10,19
(€ 67,93 / kg, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Con inulina
- Alta qualità
- Gusto nocciolato
Art.-Nr.: XVA-RV-3708, EAN: 4019839837080
Acquistato spesso in combinazione con Raab Vitalfood Erba di Grano Bio in Polvere, 75 g
Descrizione
Il topinambur è un'antica pianta proveniente dall'India ed è coltivata in Europa centrale da circa 300 anni. Il tubero di topinambur, dal gusto piacevolmente nocciolato, contiene circa il 40% di inulina. L'inulina è immagazzinata in un gran numero di piante come sostanza di riserva. A differenza dell'amido, l'inulina è costituita da molte unità di fruttosio che vengono messe a disposizione dalla pianta come fonte di energia quando richiesto.
Dosaggio consigliato: mescolare 3 cucchiaini (4 g) in una bevanda a scelta (ad esempio di soia o d'avena) e bere. È anche possibile sostituire parte della farina normale con polvere di topinambur durante la preparazione di dolci, oppure aggiungerla a zuppe e muesli.
Note:
- Livello di riempimento variabile per motivi tecnici.
- Colore e gusto possono variare, trattandosi di un prodotto naturale soggetto a fluttuazioni stagionali.
- Conservare il prodotto ben chiuso in un luogo fresco, asciutto.
Ricetta - Crema di topinambur
- Tempo di preparazione: circa 5 min.
- Livello di difficoltà: facile.
Ingredienti per 2 persone:
- 3 cucchiai di burro di mandorle
- 3 cucchiai di olio di girasole
- 1 cucchiaio di polvere Raab
- 1 cucchiaio di cacao
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
Procedimento:
- mescolare il burro di mandorle con olio di girasole
- incorporare la polvere di topinambur, il cacao e la vaniglia
| Marca: | Raab Vitalfood |
|---|---|
| Forma di dosaggio: | polveri |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana |
| Caratteristiche del prodotto: | vegan, vegetariano |
| Avvertenze sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Ingredienti
100 % topinambur in polvere[1]
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g | per porzione (12 g) |
|---|---|---|
| energia | 745 / 178 kj / kcal | 88 / 21 kj / kcal |
| grassi | <0,5 g | <0,5 g |
| di cui grassi saturi | 0,2 g | <0,1 g |
| carboidrati | 11 g | 1,3 g |
| di cui zuccheri | 11 g | 1,3 g |
| fibre | 50 g | 6 g |
| proteine | 7,3 g | 0,9 g |
| sale | 0,02 g | <0,01 g |
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