Herbaria Miscela di Spezie "Caesar Salad"

L'America: multiculturalismo a tavola!

L'America è un continente vastissimo, non solo in termini geografici, ma anche culturalmente e culinariamente parlando. Popolazioni indigene e non, nel tempo, hanno contribuito a creare un mix culturale incredibile che si riflette in ogni aspetto della vita quotidiana, dalla lingua alla tavola. Herbaria propone questa miscela di spezie per ricreare l'iconica Ceasar Salad, frutto dell'estro dello chef italiano Cesare Cardini.

Consiglio: unire 50 g di maionese con 1 cucchiaino di miscela "Caesar Salad", 1 cucchiaio di balsamico bianco e 1 cucchiaio di parmigiano e 1-2 acciughe (facoltative); quindi lasciare riposare per 5 minuti.