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Sonnentor Fave di Tonka Intere Bio

Pregiata spezia dal Sud America

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Descrizione

La fava tonka è una spezia molto apprezzata dagli chef internazionali e viene utilizzata principalmente in pasticceria per il suo aroma che ricorda la vaniglia, le mandorle ed il caramello. Questi semi aromatici vengono utilizzati principalmente grattugiandoli per dare un tocco profumato a biscotti, torte, creme, budini e gelati. I nativi del Sud America attribuiscono a questo seme un potere magico e curativo. Fino agli anni '40, la fava tonka era anche usata come mezzo di pagamento ufficiale in Venezuela.

Marca:	Sonnentor

Sonnentor: neutralità carbonica

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