Tempehmanufaktur - Il miglior tempeh biologico
Fermentazione tradizionale
''il tempeh è molto più di un'idea imprenditoriale, il tempeh è una passione''. Nella regione dell'Algovia, l'azienda Tempehmanufaktur produce il miglior tempeh bio a partire da materie prime di alta qualità. La produzione si basa su un tradizionale processo di fermentazione in cui vengono lavorati semi di soia, lupini dolci e fagioli neri.
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