Dhal e legumi per la cucina ayurvedica
Con il termine dhal, anche conosciuto come dal, dahl o daal, si indicano i legumi e i piatti a base di questo prezioso ingrediente. Sono un'importantissima fonte di proteine, ferro e vitamine del gruppo B. Preparati sotto forma di purea, sono l'accompagnamento ideale per piatti a base di riso o verdure. Possono essere gustati anche in zuppe e utilizzati per preparare deliziose insalate o sfiziosi antipasti.
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Berglöwe Medaglioni di Soia Bio, 200 g
- Versatili nell'uso
- Fonte proteica di alta qualità
- Farina di soia parzialmente sgrassata
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Sapore di Sole Ceci Neri Bio, 400 g
- Sapore aromatico
- Ricchi di fibre e vitamine
- Per la cucina contemporanea
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Classic Ayurveda Mung-Dal Bio, 500 g
- Per vegetariani
- Per il classico "kitchari"
- Fonte di proteine vegetali
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Maharishi Ayurveda Mung Dal - Fagioli Mungo Gialli Bio, Tagliati a Metà e Decorticati, 500 g
- Rapidi da preparare
- Adatti per Vata, Kapha e Pitta
- Versatili e utilizzabili in numerose ricette
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Berglöwe Spezzatino di Soia Bio, 250 g
- Versatile nell'uso
- Fonte proteica di alta qualità
- Farina di soia parzialmente sgrassata
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Alnatura Fagioli Mungo Verdi Bio, 500 g
- Interi e non sbucciati
- Gusto delicato
- Ideali nei piatti asiatici
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Sapore di Sole Fagioli dall'Occhio Bio, 400 g
- Gusto delicato
- Senza glutine
- Ricco di proteine e vitamine
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COSMOVEDA Bio Kabuli Channa Ceci Interi, 500 g
- Particolarmente ricchi di proteine
- Perfetti per vegani e vegetariani
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Alnatura Fagioli Bianchi Bio - Vasetto, 240 g
- Precotti
- Aroma delicato
- Raffinati con sale marino
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Sapore di Sole Cicerchia Decorticata Bio, 400 g
- Sostanziosa e aromatica
- Ideale per le zuppe
- Senza ammollo
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Alnatura Ceci Bio, 500 g
- Delicato aroma nocciolato
- Molto versatili
- Vegan e da coltivazione biologica
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COSMOVEDA Kala Chana - Ceci Neri BIO, 500 g
- Molto versatili
- Perfetti per zuppe
- Da commercio equo e solidale
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Sapore di Sole Piselli Decorticati e Spezzati Bio, 400 g
- Senza glutine
- Ricchi di proteine
- Facili da utilizzare
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Sapore di Sole Lenticchie Nere Beluga Bio, 400 g
- Sapore intenso
- Ideali come contorno o in insalata
- Ricche di proteine e di fibre
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Sapore di Sole Fagioli Borlotti Bio, 400 g
- Ottimi per le zuppe e non solo
- Versatili e gustosi
- Ricchi di proteine e fibre
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COSMOVEDA Masoor Dal Sabut - Lenticchie Rosse BIO, 500 g
- Proteine di alta qualità
- Cottura veloce
- Da commercio equo e solidale
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Sapore di Sole Fagioli Neri Bio, 400 g
- Sapore dolce e leggermente speziato
- Ideali come contorno o in insalata
- Fonte di proteine, ferro e fosforo
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Alnatura Fagiolini Bio - Vasetto, 185 g
- Tagliati a pezzi
- Pronti da gustare
- Con sale marino
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Alnatura Stufato di Ceci e Cocco Bio, 400 g
- Vegan
- Aroma orientale
- Veloce da preparare
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