Sanuus Better Living  Farina di Barbabietola Bio con Farro

Miscela di farina vegetale a basso contenuto di carboidrati

  • Con farina di farro tipo 630
  • Colore rosa
  • Versatile
  • BIO
    BIO
  • € 7,99 (€ 1,60 / 100 g)

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Contenuto: 500 g

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Art.-Nr.: AF-N671171, Contenuto: 500 g

EAN: 4260294671171

  • Con farina di farro tipo 630
  • Colore rosa
  • Versatile
  • BIO
    BIO

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Descrizione del prodotto

Un meraviglioso mix di polvere vegetale bio e farina di farro. La barbabietola contiene naturalmente betaina, acido folico e sostanze fitochimiche.

Caratteristiche:

  • colore rosa naturale
  • non trattata chimicamente

Lavorazione:
Le barbabietole fresche di raccolta vengono prima lavate, quindi asciugate con aria calda e infine macinate.

Ricetta:

Pane arabo alla barbabietola rossa

500 g di farina di barbabietola
10 g di sale, 10 g di olio d'oliva
7 1/2 g zucchero
3/4 di cubetto di lievito o 1 1/2 pacco lievito secco
360 ml di acqua

Lavorare tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere un panetto (impastare per circa 8 minuti). Mettere l'impasto lavorato in una ciotola leggermente oliata per riposare per circa 1 ora e mezza.
Dopo il riposo, dividere l'impasto in 2 parti uguali. Formare due panetti, coprire e lasciare riposare per circa 20 minuti. Quindi mettere l'impasto sulla teglia.
Spennellare con una miscela di uova e acqua e cospargere con semi di sesamo, cumino nero o sale grosso.
Attendere 20 minuti prima di cuocere l'impasto per 7-9 minuti in forno preriscaldato a 250 ° C.

Marca: Sanuus Better Living
Caratteristiche del prodotto: BIO

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
contenuto energetico 1452,86 / 347,01 kj / kcal
Grassi1,07 g
  di cui Acidi Grassi Saturi0,11 g
carboidrati70 g
  di cui rohrzucker45,9 g
Proteine11,3 g
fibre6,09 g
Sale1,37 g

Ingredienti

Ingredienti per 100 g
sodio0,548 g
acqua3,5 g

Ingredienti

  • 100% barbabietola rossa [1]
  1. da agricoltura biologica controllata

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