Sapore di Sole Cous Cous Bio di Miglio e Saraceno Integrale

Il cous cous, la famosa pietanza diffusa in tutto il nord Africa e in Sicilia, è un prodotto tradizionalmente a base di grano. Sapore di Sole per questa originale variante di cous cous ha utilizzato il miglio e il grano saraceno integrale, che conferiscono a questo prodotto un sapore intenso con aromi di nocciola. Delizioso come contorno, con il cous cous si possono preparare anche gustose insalate e piatti saltati in padella. Essendo precotto, bastano pochi minuti per portare il tavola una pietanza ricca di fibre e una gustosa alternativa al riso o alla pasta.