Classic Ayurveda Bulgur Ayurvedico Bio - Veggie, 240 g

Il Bulgur Veggie offre una base per la preparazione rapida di un pasto completo. La miscela è composta da grano duro bio delicatamente cotto al vapore, arricchito con crespino, datteri e uvetta sultanina. Menta piperita, scaglie di cocco e una selezione di spezie come cumino, curcuma e pippali conferiscono al piatto una nota orientale. Il prodotto è indicato come contorno per piatti di verdure, come ingrediente per insalate o come ripieno per preparazioni in padella e polpette vegetali.

Preparazione: versare 80 g della miscela di bulgur in una pentola e aggiungere 200 ml di acqua bollente. Portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco basso per 15 minuti, mescolando occasionalmente. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti. A piacere aggiungere olio o ghee e regolare di sale.