Classic Ayurveda Zuppa di Dal Bio - Indiana, 300 g

Il Dal è una zuppa indiana di lenticchie che in questa variante combina lenticchie rosse con verdure bio finemente selezionate come carote, paprika e pomodori. La ricetta è completata da una selezione di spezie ayurvediche come cumino, curcuma, zenzero e foglie di coriandolo, che donano una nota leggermente piccante. La miscela è composta al 100 % da ingredienti naturali e non contiene zuccheri aggiunti né additivi artificiali. Ideale come pasto leggero per la sera o all'interno di un'alimentazione consapevole.

Preparazione: per 1 porzione (60 g), versare 400 ml di acqua in una pentola e portare a ebollizione, aggiungere 60 g di miscela di dal e cuocere a fuoco basso per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. A piacere aggiungere ghee o olio.