Tempehmanufaktur Tempeh di Lupini Bio - Marinato

Il tempeh è di solito una specialità a base di semi di soia. Per questa speciale variante, invece, Tempehmanufaktur fa fermentare i lupini e poi lo fa marinare ancora con salsa di lupini. Questo procedimento garantisce un aroma particolarmente intenso e speziato. Oltre al gusto unico, questo tempeh conquista anche per la consistenza e la velocità di preparazione.

Preparazione: scaldare semplicemente dell'olio in una padella. Tagliare il tempeh a listarelle o a cubetti e far rosolare a fuoco medio-alto fino a ottenere la consistenza croccante desiderata. Ha un ottimo sapore nelle patatine fritte asiatiche o come condimento abbondante per insalate, zuppe o stufati.