Classic Ayurveda Porridge Bio - Spicy, Kapha, 480 g

Il porridge speziato offre una base calda e leggera per la colazione secondo la tradizione ayurvedica. La miscela di fiocchi di miglio, riso e quinoa è arricchita dalla dolcezza naturale di albicocche, datteri, mele e mango. Spezie ayurvediche come zenzero, pippali, pepe nero e chili conferiscono una nota vivace, armonizzata da curcuma, cannella di Ceylon e Ashvagandha. La ricetta non contiene zucchero raffinato ed è particolarmente indicata per il tipo Kapha.

Preparazione: per 1 porzione (80 g), portare a ebollizione 80 g di porridge con 300 ml di acqua, latte o bevanda vegetale. Coprire e cuocere a fuoco basso per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Gustare così o con topping a piacere.