Ölmühle Solling Olio di Cumino Nero Egiziano Filtrato, 500 ml
Di prima qualità e non raffinato
€ 30,99
(€ 61,98 / L, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Spremuto a freddo
- Sapore delicato
- Ideale per piatti orientali
Art.-Nr.: XPI-OES-14951, EAN: 4031192149518
Descrizione
Questo pregiato olio di cumino nero egiziano viene solo filtrato ma non deodorato o raffinato. Presenta un colore giallo dorato ed un sapore intensamente aromatico. I semi di cumino nero maturi provengono da agricoltura biologica e vengono spremuti a freddo quando sono ancora freschi. L'olio può essere riscaldato fino a un massimo di 90 °C oppure, naturalmente, utilizzato a crudo. Perfetto soprattutto per raffinare i piatti orientali.
| Marca: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Avvertenze sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Produttore: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Germania, www.oelmuehle-solling.de |
Ingredienti
olio di cumino nero[1]
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 3768 / 900 kj / kcal |
| grassi | 100 g |
| di cui grassi saturi | 15 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 24 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 61 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 0 g |
| sale | 0 g |
Componenti
| Componenti | per 100 g |
|---|---|
| acido linoleico | 57,5 g |
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