Ölmühle Solling Olio Wok

Miscela di olio di arachidi e olio di cocco biologico

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Descrizione

Questa miscela di olio di arachide unita all'olio di cocco biologico è ideale per saltere i cibi nel wok. L'olio di arachidi è costituito da circa il 25% di acidi grassi saturi e monoinsaturi e dal 60% (acido oleico); l'olio di cocco invece contiene acidi grassi saturi per circa il 90-92%. Mescolando i due oli si ottiene questa grandiosa miscela dal gusto unico e delicato. È ideale per la cucina asiatica o quella ayurvedica. Le arachidi utilizzate provengono dalla provincia di Shandong in China, mentre le noci di cocco dallo Sri Lanka ed antrambe vengono coltivate e lavorate secondo metodi biologici.

È ideale per preparare e condire insalate, per cuocere a vapore le verdure, per friggere o cucinare in un wok. Ottimo anche per rosolare carne, pollame e tofu.

Marca: Ölmühle Solling
Ulteriori informazioni

Ingredienti:
olio di arachidi, olio di cocco

Valore energetico medio e contenuto di nutrienti

Valore energetico 3700 kJ / 900 kcal
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Sale 0 g
Grassi 100 g
di cui saturi 55 g
acidi grassi monoinsaturi 32.2 g
acidi grassi polinsaturi (acidi omega-3 e omega-6) 12,8 g

© I testi e le immagini: Ölmühle Solling

recensioni in italiano sul prodotto Ölmühle Solling Olio Wok

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