Sonnentor Miscela di Spezie Bio - Chakalaka, 65 g

Per insaporire i piatti senza l'utilizzo del sale

€ 4,19

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Contenuto: 65 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Gusto piccante
  • Per marinare e cucinare
  • Senza lievito

Art.-Nr.: XPI-ST-01215, Contenuto: 65 g, EAN: 9004145012158

Descrizione del prodotto

Il Chakalaka è un condimento a base di verdure e legumi di origine sudafricana che viene solitamente gustato con il pane. Questa miscela di spezie, ispirata al famoso condimento da cui prende il nome, conferisce un tocco brioso ai piatti un po' monotoni. Contiene, tra le altre spezie, paprika dolce, scaglie di pomodoro, peperoncino, fieno greco, coriandolo, peperoncino e zenzero. Il sapore è aromatico e piccante. Tutti gli aromi si sviluppano al meglio mescolando la polvere con dell'olio d'oliva creando una sorta di pasta da utilizzare poi per la marinatura o la cottura. Ideale per cous cous, falafel, carne alla griglia e molte altre pietanze.

La ricetta è vegana, senza lievito, senza sale e contiene solo ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

Marca: Sonnentor
Tipo di prodotto: mix di spezie e masala
Ingredienti
  • paprica molto dolce [1]
  • cipolla gialla in pezzi [1]
  • fiocchi di pomodoro [1]
  • curcuma [1]
  • fieno greco [1]
  • coriandolo [1]
  • peperoncino macinato [1]
  • prezzemolo [1]
  • zenzero macinato [1]
  • cardamomo [1]
  • chiodi di garofano [1]
  • pepe nero [1]
  • pimento [1]
  • cannella di Ceylon [1]
  1. da produzione biologica controllata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1235 / 295 kj / kcal
grassi4,8 g
  di cui grassi saturi0,9 g
carboidrati32 g
  di cui zucchero17,9 g
proteine13,3 g
fibre33 g
sale0,11 g
Sonnentor: neutralità carbonica

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Sonnentor Miscela di Spezie Bio - Chakalaka

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