Cardamomo - Dal dolce sapore speziato
Appartiene alla famiglia dello zenzero
Il cardamomo contiene preziosi oli essenziali dalle innumerevoli proprietà positive. Gli oli essenziali sono racchiusi in modo sicuro nello spesso guscio della capsula. Solo quando questo viene aperto, gli oli essenziali fuoriescono. Molto spesso si sente dire che la piccantezza del cardamomo ricorda quella dell'eucalipto. Il gusto del cardamomo è generalmente classificato come dolce-piccante. È un ingrediente spesso usato per fare biscotti e biscotti di Natale: biscotti allo zenzero, pan di zenzero, speculoos e tanti altri. La polvere di cardamomo è inoltre molto popolare nel caffè. Dai un'occhiata alla nostra categoria e scopri il tuo prodotto al cardamomo preferito.
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COSMOVEDA Cardamomo Intero Verde, 10 g
- Per i dolci e bevande
- Anche per piatti di curry e riso
- Intero
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COSMOVEDA Cardamomo Nero Intero Bio, 60 g
- Raramente per i dolci
- Sapore acre
- Da agricoltura biologica
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Classic Ayurveda Cardamomo in Polvere Bio, 50 g
- Sapore delicato
- Spezia molto pregiata
- Perfetto in abbinamento al curry
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Classic Ayurveda Cardamomo Intero in Baccelli Bio, 50 g
- Sapore delicato
- Ideale per la cottura e per il forno
- Una delle spezie più antiche nel mondo
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COSMOVEDA Cardamomo Verde Macinato, 10 g
- Per dolci e bevande
- Ideale anche per riso e curry
- Macinato
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Herbaria Cardamomo Intero Bio, 20 g
- Dallo Sri Lanka
- Raccolto a mano
- Da agricoltura biologica certificata
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